经过艰难的一个月,北京终于社会面清零了!

〖壹〗、社会面清零是指在疫情防控过程中，所有新增的确诊病例或无症状感染者均是在隔离管控场所内发现 ，社区或其他非管控区域不再有新增病例的状态。以下是关于社会面清零的详细解释：含义：社会面清零意味着病毒在社区中的传播已经得到了有效控制
，新增病例都被隔离在管控场所内，不会进一步传染给其他人 。

〖贰〗 、社会面清零的意思如下：指的是此后发现的所有病例 ，都来源于已经隔离的密接者及密接者的密接者中
。就像是把病毒都圈在了一个小圈子里
，不再让它到处乱跑了。

〖叁〗
、社会面清零是指在一个社区或地区内，新发现的所有确诊病例都来源于已经隔离的密切接触者或密切接触者的密切接触者 ，社区内已不存在疫情传播 。具体来说：确诊病例来源明确：所有新发现的确诊病例都可以追溯到已知的隔离群体
，即密切接触者或密切接触者的密切接触者，这表示疫情传播链已被有效控制
。

〖肆〗、“社会面动态清零
”这一概念涵盖两个层面：首先 ，它指的是一种疫情防控模式
，也是我国当前新冠肺炎疫情防控的总方针。该模式遵循“外防输入 、内防反弹”的策略，当地出现本土病例时 ，迅速采取综合性防控措施，“发现一起
、扑灭一起 ”
，有效切断传播链，确保疫情及时得到控制 ，感染者数量归零 。

〖伍〗、“社会面清零
”就是
，之后发现的所有新的确诊病例，都在已经隔离的密切接触者或者是密切接触者的密切接触者当中 ，在社区已经不存在社区面的疫情传播了
。首先要实现社区传播的完全阻断。在相应的最长潜伏期内
，没有在社区内发现新的确诊病例 。这是逐步解封的一个首要条件
。

〖陆〗 、“社会面清零”指的是在行政区内的城市或区域中，通过一定的防疫措施 ，阻断疫情的社区传播
，实现连续3日单日新增人数为0的目标。“高风险地区阳性清零 ”则是指在高风险地区中，通过快速区隔
、采样、送样 、追阳
、流调以及排查等措施 ，确保“核酸检测阳性
”和“阳性确诊”的人数都清零 。

北京各区确诊人数

〖壹〗、自6月11日0时至6月22日24时
，累计报告本地确诊病例249例，在院249例。确诊分布于10个区 ，丰台区确诊人数比较多，累计达165例
，大兴区其次，确诊人数达47例
。

〖贰〗 、疾控专家称北京此轮疫情来源不明 ，判断近来疫情已经在社区传播一周的时间
，近来确诊人数为78例，覆盖朝阳区、房山区
、顺义区、通州区 、西城区 ，其中以朝阳区
、房山区、顺义区的疫情比较严重。

〖叁〗 、北京近来疫情分析截止25日北京市累计感染者79例
，其中74例为确诊感染者，5例为无症状感染者 ，分别在朝阳区
、房山、顺义等8个区 。

〖肆〗 、北京新增本土新冠肺炎病毒感染者40例
。新增本土新冠肺炎病毒感染者56例（感染者1252至1307）
，丰台区22例，房山区18例 ，朝阳区
、海淀区各5例
，西城区4例，大兴区、门头沟区各1例；普通型5例 、轻型36例
、无症状感染者15例；管控人员47例、社会面筛查9例；其中44例与近期发生的聚集性疫情有关。

〖伍〗 、确诊病例33至36：现住门头沟区；确诊病例37至50：现住昌平区；确诊病例51至53：现住怀柔区；确诊病例54至56：现住平谷区；确诊病例57至60：现住密云区；确诊病例61至74：现住延庆区；确诊病例75至82：现住经开区 。以上均为社会面筛查人员 ，12月3日诊断为确诊病例
。

疫情之下,返京是否会有很多麻烦呢?

〖壹〗、从这些规定上来看，对于近来想要返回北京的人员来说
，其实只要是低风险地区的人，都不是非常难。不过 ，对于中高风险地区的返京人员和入境的返京人员
，想要返京就要男的多了，因为他们要面临14天的居家隔离 ，只有在确定健康无恙的情况下
，才能够外出活动 。

〖贰〗
、几乎为零
。回京最新政策为：必须持48小时核酸阴性证明、北京健康宝绿码 、出示行程卡
、体温正常。进京前14日内有新增本土新冠病毒感染者所在县旅居史人员严格限制进返京 。抵京前或抵京后1两小时内报备，抵京后24小时-7两小时开展1次核酸检测
。

〖叁〗、因为前段时间 ，北京发生的疫情皆为外省输入有关
，所以会加大出京要去。当然进京管控也是非常严格的，现在进京最基本的要去就是48小时核酸检测和健康码绿码 ，有确诊病例的地区完全是不能进京的 。另外
，环京地区人员通勤进返京政策，需要提供提供环京地区居住证明 、在京工作证明
、48小时内核酸检测阴性证明。

〖肆〗、二是不去涉疫地区：若要出京的 ，需要查看前往地区是否疫情风险等级有升级，有调整的千万不要去
，不然返京就会有麻烦
。像11月份的时候，北京对时空重合人员实施暂缓进京 ，需要暂缓14天才能进京
，返京需持48小时核酸检测阴性证明才行。

生熟刀具砧板标识

厨房刀具生熟标志的颜色？白色刀具加工熟食；加工生食品的有三种颜色：①红色刀具加工动物性食品原料；②蓝色刀具加工水产品原料；③绿色刀具加工植物性食品原料；黄色刀具加工半成品 。

厨房刀具生熟标志的颜色：红色表示“生家畜类肉 ”，黄色表示“生家禽类肉
”
。 蓝色表示“水产品” ，绿色表示“未清洗的果蔬 ”
，白色表示“方便食品
”。 砧板分类：红色砧板用于切割牛羊猪等生畜肉 。 黄色砧板用于切禽类生肉，如鸡鸭鹅鸽等
。

按照色标管理制度 ，厨房内餐饮服务环节涉及的砧板 、刀具
、工用具、容器 、清洗水池等用具设施都必须严格按照颜色进行标识区分：用于肉类食材加工的标识为红色
，用于水产类食材加工标识为黄色，用于果蔬类食材加工标识为绿色 ，用于熟食类食材加工标识为白色。

比如：颜色砧板分类：红色砧板用来切配生畜肉
，比如牛羊猪等；黄色砧板用来切配禽类生肉，比如鸡鸭鹅鸽等；蓝色砧板：用来切配水/海产品 ，比如鱼
、虾、蟹等；绿色砧板：用来切配蔬菜/水果；白色砧板：用来切配即食/熟肉/乳制品 。

生食菜刀 、砧板不能用来切家常菜
。不吃病死畜禽肉。少吃毒蘑菇、豚草
、生四季豆、发芽土豆 、霉变甘蔗等 。容易引起食物中毒的自然植物有入侵木
、、莹草 、君影草
、泽漆、大鸟头 、大蒜
、龙爪花、蜂虎蜣螂花等
。 另外，水仙 、郁金香
、绣球花等花也不能吃。

生、熟食品要分开 。 切生食的刀和砧板一定不能切家常菜。 摸生肉的手一定要洗干净再去取调理肉
，避免生食食品交叉污染
。不要随便猎取不熟悉的野生动物。 水母等产品请用饱和食盐水浸泡保存 。 吃之前请冲洗
。 四季豆一定要炖好再吃。刀具颜色分类？蓝色表示该刀片用于加工长切屑的钢 。

北京本轮疫情为何如此复杂?

〖壹〗 、李侗曾：北京本轮疫情的主要毒株是奥密克戎BF.7
。作为奥密克戎变异株的一种，BF.7的传染性太强 ，德尔塔的R0是5-6
，奥密克戎超过了10。

〖贰〗、北京新增14例确诊病例，北京本轮疫情主要源自于学校聚集疫情 ，这次谁也没有想到
，北京这次疫情主要来自于学校 。

〖叁〗
、现在北京疫情无论是确诊病例数还是社会面病例数都没有出现缓解的趋势，近来仍然在持续增长 ，这就足以说明北京市本轮疫情毒株传播能力是非常强的
，根据疫情防控专家了解此次北京的疫情毒株是BF.7变异株，是近来国内奥密克戎家族里面传播力的一个很强的亚分支 ，具备更强的感染性
，隐匿性，因此管控难度非常大
。

〖肆〗、此次疫情涉及的场所比较多 ，有学校，快递站和旅游景点以及各个学生的家庭
，因此管控难度增加，传播面多而且广。所以疫情还有持续发病的可能 。因此综上所述 ，北京这次疫情有可能会进一步的持续增加
。

〖伍〗 、北京此轮疫情为何居高不下？专家：遭遇国内近来传播力最强毒株北京此轮疫情已持续近两个月。据北京市卫健委消息
，11月26日，北京新增747例本土确诊病例和3560例无症状感染者 ，数量已突破4000 。