肉制品不能反复冷冻,这是为什么?

微生物是食物变质的主要原因之一，过多的微生物会导致食物中的蛋白质分解成胺类物质，从而引起食物变质。在这次实验中，尽管菌落总数很高，食物并没有变质，但我们认为这块肉已经处于高风险范围。因此建议大家不要反复冷冻和解冻。 进口的冷链食品在中国并不普遍，即使有也供不应求。

微生物是引起食物变质的一个最主要的原因，微生物过多会导致食物中的蛋白质分解成小分子的胺或者是胺类的碱性物质从而导致食物变质。在这次实验中因为测试的周期比较短，虽然菌落总数很高，但是食物并没有变质。不过我们认为这样一块肉，已经是属于高风险范围内了。所以建议大家不要反复的冷冻和解冻。

营养成分损失：肉中的一些营养成分，如维生素等，在解冻和再冷冻过程中会发生降解。解冻时细胞内的酶被激活，会加速营养成分的分解，再次冷冻也无法阻止这种损失。长期这样，肉中的营养价值会降低。像冷冻的鸡肉解冻后再冷冻，其中的维生素含量会有所减少。

但家用冰箱的箱门频繁开启，会导致细菌侵入，使卫生安全大打折扣，导致肉质变质。另外，长期的冷冻会导致肉品水份蒸发和氧化现象，发生肉品冻烧。影响口感，观感和营养。

一口气看懂美国为何一蛋难求

美国“一蛋难求”是由禽流感冲击、供应链脆弱以及政策失误等多重因素共同导致的。禽流感冲击产能：从2022年起，高致病性禽流感在美国肆虐，截至2025年3月，超68亿只蛋鸡被扑杀，占全美蛋鸡存栏量的25%。疫情严重时，单月感染家禽数量高达2300万只，鸡蛋产能直线下降。

美国一蛋难求主要是多重因素共同作用的结果。其一，禽流感疫情肆虐。 高致病性禽流感在美国多地爆发，大量蛋鸡感染死亡或被扑杀。据统计，因禽流感损失的蛋鸡数量庞大，这直接导致鸡蛋的供应源头大幅缩减，市场上鸡蛋的可供应量急剧下降。其二，饲料成本上升。 受全球粮食市场波动等影响，饲料价格不断攀升。

供应链脆弱：美国87%的鸡蛋产能由60家企业垄断，疫情易迅速蔓延。同时，政府裁减农业部防疫人员，政策反复，导致禽流感失控。并且，美国铁路罢工、卡车司机短缺等情况，使鸡蛋运输困难。社会现象加剧危机：鸡蛋价格飙涨，一打鸡蛋从几美元涨至8 - 15美元。

请不要再鼓吹与新冠共存了,共存的祖宗最新报告--美国出报告了

不应鼓吹与新冠共存，美国联邦监督报告显示新冠长期症状影响巨大。以下是对相关情况的详细阐述：大量患者伴有长期症状：美国最新的一份联邦监督报告显示，约有770万至2300万美国新冠患者伴有长期症状。这一庞大的数字表明，新冠并非像一些人认为的那样，感染后康复就万事大吉，而是会给相当比例的患者带来长期的健康困扰。

美专家说感染数超2300万,美国疫情会影响我国吗?

1、美国疫情并没有对我国疫情控制造成影响。现在国内形势相对稳定。虽然近几天北京已经出现了200多个病例，但由于我们很多人的共同努力和积极配合，以及相关部门在发现后采取的许多措施，一些专家表示北京已经基本控制住了疫情，现在北京的输入性病人数量已经基本清除，这是一个好消息。

2、美国民众对政府的失望情绪在疫情期间尤为明显，这种情绪反映在对政府决策的不信任和对自我保护的忽视上。即使在实施居家令的情况下，许多美国人仍然选择外出社交，即使感染风险增加。这种态度与国内严格检测和管理形成鲜明对比。

3、影响患者工作能力：医疗专家预计，在伴有长期症状的美国新冠患者中，有75万至130万人或因此暂不能返回工作岗位。这意味着新冠长期症状不仅对个人的健康造成了损害，还对社会经济产生了负面影响。大量患者无法正常工作，会导致劳动力减少，影响企业的生产和运营，进而对整个社会的经济发展造成阻碍。

4、美国感染超过2300万，死亡超过43万，印度、巴西、俄罗斯也非常严重，我们也不能独善其身，疫情对中国的影响不会一天两天的事儿，建议有条件还是打疫苗、戴口罩、勤洗手、少集聚。经过一个多月的努力，大连打赢了22抗疫战。

美国致命真菌是真是假

美国致命真菌是真的。目前美国主要面临两种高风险真菌的威胁。一是烟曲霉，它通过空气传播，孢子微小易被吸入。免疫力低下者，像癌症患者、HIV 感染者感染后，可引发致命性曲霉病，导致肺部感染甚至器官衰竭，变种致死率高达 75%。

美国致命真菌是真的。美国致命真菌感染事件属实，目前主要涉及两种高风险真菌。一是烟曲霉，它通过空气传播，其孢子微小易被吸入。免疫力低下者，像癌症患者、HIV感染者感染后可能引发侵袭性曲霉病，致死率高达75%，还可扩散至大脑、心脏等器官。

关于美国出现致命真菌这一情况，目前不能简单判定其真假。一方面，近年来确实有一些关于新出现且具有较强致病性真菌的报道。在全球范围内，随着环境变化、人类活动增加等因素，新的病原体不断被发现。真菌作为微生物的一大类，也可能出现变异或新的种类对人类健康造成威胁。

然而，也不能完全排除信息传播过程中存在夸大或不准确的情况。但综合各方面因素，美国致命真菌事件有一定的真实性，其反映出真菌耐药性等公共卫生问题的严峻性。

是真的。2025年6月以来，美国多地发现烟曲霉等致命真菌，这些真菌通过空气传播，其孢子微小，容易被人吸入。人感染后可引发曲霉病，进而导致肺部感染、器官衰竭甚至死亡，尤其对免疫力低下的人群，如癌症患者、HIV感染者威胁巨大，致死率高达75%。

关于美国致命真菌的消息有真有假。一些报道称美国出现了具有高致病性、能导致严重后果甚至致人死亡的真菌。比如耳念珠菌，它具有多重耐药性，感染后可能引发严重的健康问题。这类消息的传播成本很难一概而论。一方面，传播渠道不同成本差异巨大。

哈鲁尼称估计伊朗2500万人感染,特朗普为啥极力隐瞒疫情?

1、当地时间7月18日，伊朗总统哈桑鲁哈尼公布了一份调查报告，这份报告来自伊朗卫生部。鲁哈尼表示，全国可能有2500万人已经感染新冠病毒，将近4万人失去了宝贵的生命，大约有3500万人面临被感染的风险。